Se você está procurando o que fazer em Guarapuava, a Rota da Cerveja é uma experiência que não pode ficar de fora do seu roteiro. Reconhecida como a Capital Nacional da Cevada e do Malte, Guarapuava reúne tradição, inovação e cervejarias premiadas, tornando-se um dos principais destinos cervejeiros do Brasil.
Mais do que um passeio, a Rota da Cerveja é um convite para conhecer de perto toda a cadeia produtiva da cerveja artesanal, desde o cultivo da cevada nos campos do Paraná até o momento em que ela chega gelada ao seu copo.
Tradição cervejeira
Por que Guarapuava é referência em cerveja artesanal
Guarapuava possui um clima privilegiado para o cultivo da cevada e abriga a maior produção de cevada e malte do país. Esse cenário faz da cidade um dos principais polos cervejeiros brasileiros e um destino obrigatório para os amantes da cerveja artesanal.
🌾
Maior produtora de cevada e malte do Brasil.
🍺
Mais de 100 estilos de cerveja artesanal produzidos na região.
🏅
+150 medalhas conquistadas em competições nacionais e internacionais.
🍻
9 cervejarias artesanais abertas à visitação na cidade.
🇧🇷
Aproximadamente 1 em cada 3 cervejas produzidas no Brasil tem origem na cadeia produtiva instalada na região.
Entenda melhor esse contexto no artigo Por que Guarapuava é a Capital Nacional da Cevada e do Malte?.
O circuito
O que é a Rota da Cerveja de Guarapuava?
A Rota da Cerveja é um circuito turístico que conecta as principais cervejarias artesanais de Guarapuava. Cada cervejaria possui sua própria identidade, oferecendo ambientes acolhedores, tap rooms, salões para degustação e, em muitos casos, visitas guiadas para conhecer todo o processo de produção.
Ao longo do roteiro, você poderá descobrir novos sabores, conversar com cervejeiros apaixonados pelo ofício e experimentar rótulos exclusivos produzidos na região dos Campos Gerais.
Sabores
Mais de 100 estilos de cerveja para experimentar
Se você pensa que cerveja se resume à Pilsen, prepare-se para se surpreender. Na Rota da Cerveja de Guarapuava é possível encontrar mais de 100 estilos diferentes, com aromas, sabores e harmonizações para todos os paladares.
Reconhecimento
Cervejarias premiadas nacional e internacionalmente
As cervejarias artesanais de Guarapuava são reconhecidas pela excelência dos seus produtos. Ao longo dos anos, os rótulos produzidos na cidade conquistaram mais de 150 medalhas em concursos nacionais e internacionais, consolidando Guarapuava como um dos grandes polos da cerveja artesanal brasileira.
Evento imperdível
Festival da Cerveja de Inverno
Um dos momentos mais aguardados do calendário turístico é o Festival da Cerveja de Inverno, quando diversas cervejarias se reúnem em um único espaço para celebrar a cultura cervejeira da região.
Além dos melhores chopps artesanais, o evento oferece gastronomia regional, carnes nobres, petiscos especiais, queijos premiados e música ao vivo — o ambiente perfeito para aproveitar o inverno de Guarapuava e conhecer vários produtores em um único lugar.
Para quem é
Uma experiência perfeita para quem visita Guarapuava
A Rota da Cerveja combina gastronomia, turismo, cultura e belas paisagens, sendo uma excelente opção para casais, grupos de amigos e apaixonados por cerveja artesanal. Mesmo quem não é especialista costuma sair encantado com a hospitalidade das cervejarias e com a história que envolve a produção da bebida na região.
Hospede-se no Chalé Guarapuava e complete sua experiência
Depois de um dia explorando a Rota da Cerveja, nada melhor do que descansar em meio à natureza. O Chalé Guarapuava oferece uma experiência exclusiva para casais que desejam aproveitar o melhor da região com conforto e privacidade: jacuzzi aquecida, lareira crepitante e a tranquilidade da mata de araucárias.
